ミカサデコ&カフェ(難波)
とろける食感‼︎大阪でオススメのふわっふわ極厚パンケーキです♡
大阪難波駅から徒歩5分の所にあるミカサデコ&カフェで提供されているのはリコッタチーズのパンケーキ。
厚さ4cm近くある生地が3枚も重なった見た目にもド迫力のパンケーキは、かろうじてナイフに刺さるほど、ふわっふわな食感で、メレンゲの香りと、ほんのりはらんだ塩気、そしてメイプルをかける事で生まれる甘味とのマリアージュがとっても美味しいひと品です♡
さらにこのカフェはふわふわタイプと、もっちりタイプの2種類の生地のパンケーキがあって、メニューによっては生地を選べる仕組みになっています‼︎
生地の食感が違えば印象はがらりと変わるので、同じパンケーキで違った美味しさを楽しめるのも嬉しいですね☆
朝8時から営業しているのも見逃せないポイントです‼︎
ブランチにカフェでパンケーキなんてオシャレですね♡